Jenis-jenis kopi yang di ada di dunia sangat bermacam-macam. Seperti yang kita tahu jenis-jenis kopi yang berada di belahan dunia sangat beraneka ragam. Kopi selama ini menjadi sebuah komoditas yang mempunyai keunikan tersendiri. Rasa dan jenisnya sangat beraneka ragam, sehingga mempunyai keunggulan yang setiap jenis kopinya.
Di berbagai belahan dunia jenis kopi sangat banyak sekali. Tetapi jenis kopi yang paling populer adalah kopi torabika dan kopi arabiaka. Kopi tersebut merupakan kopi yang snagat popuer di berbagai belahan dunia. Untuk jenis kopi di Indonesia juaga sangat beragam. Itu bisa menjadi potensi ekspor apabila mampu memasarkan dengan branding yang menarik.
Negara Indonesia dikenal mempunayai keanegaragaman komoditi dan bentang alam yang snagat luas hal tersebut memberikan sebuah keuntungan bagi bangsa kita. Untuk itu maka tak heran pada masa penjajahan Indonesia menjadi rebutan dari Eropa untuk menguasai Indonesia. Hasil bumi di Indonesia tidak hanya rempah-rempah saja, komoditi lain juga sangat banyak sekali.
Jenis komoditi yang potensial selain bahan minireal seperti minyak bumi, batubara, dan gas alam yang mempunyai nilai ekonomi sangat tinggi yakni kopi. Karena letak geografis Indonesia yang sangat luas maka bisa menghasilkan jenis-jenis kopi yang snagat beraneka ragam. Hal tersbut ditentukan dengan kondisi masing-masing geografis di belehan Indonesia.
Karena kopi menjadi salah satu budaya ritual masayarakat harian maka pemerintah melalui kementrian perdagangan mendukung upaya budidaya kopi, sehingga mampu terus meningkatkan produksi. Secara agregat Indonesia masih kalah dari Brazil. Untuk itu melihat prospek kopi yang sangat potensial pemerintah mendukung akselerasi peningkatan produksi kopi nasional.
Supaya lebih mengenal jenis-jenis kopi di Indonesia ini ada beberapa jenis kopi yang sebaiknya anda mengetahui. Jenis kopi ini adalah jensi kopi yang sudah muncul di permukaan atau sudah populer. Selain itu masih banyak jenis-jenis kopi yang berasal dari bumi Indonesia yang belum terkespos.
Jenis-jenis kopi di Indonesia antara lain
Papua Wamena
Kopi papua wamena adalah jenis kopi yang cukup terkanal mempunyai tekstur lembut dan tidak bermpas. Variates ini mempunyai karakteristik rasa seperti coklat dan produk herbal. Jenis kopi ini mempunyai citra rasa floral sehingga menjadi keunikan tersendiri. Jenis kopi ini biasanya tumbuh subur di daerah dataran tinggi sp[erti pegunungan atau pedalaman papua.
Kopi Bali Kintamani
Jenis kopi ini menjadi iconik dari Bali dengan rasa asam yang kuat untuk rasanya seperti jeruk. komoditas ini termasuk jenis kopi arabika, rasanya tidak begitu dominan sehingga mempunyai banyak peminat. Kopi ini justru banyak peminatnya karena mempunyai karakteritik rasa asam sehingga banyak dari wisatawan dari mancanegara mengandrungi jenis kopi ini.
Kota Bali yang menjadi destinasi wisatawan dari berbagai manca negara menjadikan ini menjadi sebuah keuntungan. Banyaknya wisatawan dari berbagai negara bisa menjadikan media untuk mempopulerkan produk khas daerah. Makanan khas potensial bisa menjadi peluang usaha yang cukup profitabel. Apalagi kopi kintamani suadah mendapatkan hati bagi di lidah para wisatawan di mancanegara.
Rasanya yang unik membuat kopi kintamani mempunyai value yang tinggi. Sehingga sangat layak keberadaan kopi kintamani mempunyai banyak peminat dari berbagai negara. Permintaan untuk ekport kopi kintamani sangatlah tinggi. Dari berbagai negara yang mempunyai permintaan untuk di ekspor ke pasar internasional antara lain Negara Singapura, Malysia, dan beberapa di Negeran uni Eropa.
Kopi Toraja
Variates merupakan kopi khas dari Sulawesi mempunyai karakteritik floral , selain itu mempunyai kecendrungan rasa yang kuat sehingga sangat cocok bagi para pecinta kopi. Kopi ini merupakan salah satu produk ekspor yang sangat potensial. Untuk pengoahanya supaya menghasilkan produk kopi yang berkualitas yakni dengan
Kopi Lampung
Kopi lampung merupakan variates dengan tektur yang halus, jenis kopi ini berbeda dengan jenis kopi gayo yang mempunyai karakteritik yang halus. Jenis ini merupakan jenis kopi robusta. Karakteritik yang unik kopi lampung membuat menjadi mahkota atau icon komoditi di Lampung. Karena sudah menjadi iconic di vvariates ini menjadi oleh-oleh khas lampung. Sehingga oarang-orang yang berpergian dari lampung sangat identik dengan oleh-oleh khsa.
Kopi Jawa
Untuk jenis kopi jawa mempunyai karakteritik tidak sekuat rasa dari kopi dari Sumatra, Bali dan kopi kalimantan. Untuk jenis kopi ini mempunyai karakteritikrasa yang soft. Aroma kopi dan keasamnya tidak setajam dengan kopi dari kopi luar jawa. Keunikan rasa ini menjadi sebuah keunikan tersendiri. Untuk variates kopi jawa sering di jumpai di pegunungan seperti di Temanggung dan ujung timur pulau jawa.
Kopi gayo
Jenis kopi gyao merupakan salah satu primadona yang berasal dari datran tinggi Banda Aceh, Karakteritik rasa kopi gayo mempunyai rasa seperti rasa rempah-rempah hal ini membuat kopi ini banyak yang mengemari dari berbagai dari berbagai macana negara. Kemoditas kopi ini sering kali dijumpai rasanya tidak konsisiten karena, perbedaan cara pengelolaan dan perbedaan lahan. Karena rasanya yang sangat khas maka jenis kopi ini juga menjadi iconik oleh-oleh atau cindramata dari serambi mekah.
Itu tadi beberapa jenis- jenis kopi yang sangat populer di Indonesia. Untuk variates yang lainya sebenarnya masih sangat banyak, hal ini sangat disayangkan apabila komoditas ini tidak digarap dengan serius. Kopi merupakan komoditas yang sangat seksi. Amarika serikat saja yang bukan penghasil kopi besar di dunia brand besar Starbucks bisa sampai mendunia. Salah satu power yang menggerakkan minat brand tersebut yakni desain kopi kekinian yang menarik.
Jenis-Jenis kopi di Indonesia yang banyak menjadikan potensi luar biasa untuk dikembangkan dan digarap secara serius. Perbedaan variates dan rasa kopi bisa menjadikan pilihan rasa yang bermacam-macam. Ini menjadi sangat menarik jika anda dalam membuka chofee shop dengan variasi rasa yang banyak. Untuk mempopulerkan kopi lokal tak terlepas darai upaya membrading produk lokal. Dengan adanya banyak variates rasa yang unik itu bisa menjadikan perbedaan dramatis dengan kopi yang mainstream. Perbedaan dramatis dengan kompitutor adalah salah satu cara tampil beda sehingga menjadi unik dibandingkan dengan produk yang lain. Untuk mendukung upaya itu anda bisa membrandingnya dengan kemasan kopi kekinian dengan membuat custom standing pouch.
Di Indonesia sendiri juga mula bermunculan brand-brand salah atunya yang fenomenal adalah kopi kenangan. Valuasi kopi kenangan bisa ditaksir melampaui brand Starbucks di Indonesia. Ini menjadi kabar bagus bagi para pelaku usaha di Indonesia, sekaligus memberikan angin segar optimisme bahawasanya brand lokal mampu bersaing dengan brand lokal. Terlebih bagi para pelaku uasaha yang akan mengekspor produk kopi. Desain kemasan ekspor menentukan harga jual sebuah produk. Untuk itu jika produk kopi anda ingin mendapat harga premium bisa membuat kemasan yang menarik.Penggunaan kemasan yang menarik bisa bisa menjadikan alat untuk mengembangkan brand. Membuat brand yang kuat adalah salah satu kekuatan untuk memenagkan persaingan pasar.